御殿場米コン
2014年08月26日
ついに公開(笑)コンテスト優勝レシピ!!! 『さっぱり!! シャキシャキ♪ うめ豚』☆レシピ☆
こんにちは
今日は先日ご紹介した
「野菜にこだわる!ごてんば米コン」
に私が出したレシピをご紹介したいと思います
先日の記事も是非読んで下さい
料理コンテストで優勝??夢のような経験♪
有名人気分のワタシ!「御殿場米コン」☆御殿場vol.63☆
御殿場のブランド米が全日空に、しかも国際線ファーストクラス??
世界を飛び回る!!『ごてんばこしひかり』☆御殿場vol.64☆
ではでは早速
『さっぱり!! シャキシャキ♪ うめ豚』のレシピを
◆材料◆(2人前)
・豚バラ・・・150g
・もやし・・・1袋
・ピーマン・・・3個
*梅干・・・4~5個
(細かくするので、種無しのが楽です)
*生姜・・・大1.5
(すりおろし汁)
*お酒・・・大1
*お醤油・・・大1.5~2
*ごま油・・・大1
*塩・・・小1
・ネギ・・・適量
・サラダ油・・・適量
◆作り方◆
1、もやしを茹でる
(シャキシャキ感が残る程度)
2、ピーマンを千切り、梅干を細かく切ります
3、*の調味料を全て混ぜ合わせます
4、フライパンにサラダ油を引き、豚肉を炒めます
5、お肉が焼けてきたら、ピーマンも入れ炒めます
6、お肉とピーマンに火が通ったら、もやしも入れて炒めます
7、全体に火が通ったら3で混ぜ合わせた調味料を入れ炒めます
・・・・ブレてしまっていてゴメンナサイ
8、しっかり具材に調味料の味を絡ませたら
お皿に盛り付けます
※梅干の種類によって少し味が薄い場合があります
味見をして頂いて、薄かったら塩・醤油で
お好きな味に調節して下さい
9、最後にネギをかけ、完成です
とっても簡単で
お財布に優しい材料ばかり
お盆休みの疲れでなんとなくダル~イ・・・
残暑厳しくて夏バテかな・・・
なんて方に特にオススメなメニューです
梅干パワーで疲れを吹っ飛ばして下さい
沢山の方に
作って、食べて頂けたら嬉しいです
是非作ってみて下さいね
✩.*♪(o´∇ `o)♪.*✩✩.*♪(o´∇ `o)♪.*✩✩.*♪(o´∇ `o)♪.*✩
・このブログについて・・・記事♪ Movie♪
・記事を元にオススメ店を自分でランキングしてみました♪
※2014年4月5日時点
・描いていただいたイメージ写真について♪
・コメントとメッセージについて♪
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御殿場に遊びにきてねっ (〃・ω・〃)
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◆材料◆(2人前)
・豚バラ・・・150g
・もやし・・・1袋
・ピーマン・・・3個
*梅干・・・4~5個
(細かくするので、種無しのが楽です)
*生姜・・・大1.5
(すりおろし汁)
*お酒・・・大1
*お醤油・・・大1.5~2
*ごま油・・・大1
*塩・・・小1
・ネギ・・・適量
・サラダ油・・・適量
◆作り方◆
1、もやしを茹でる
(シャキシャキ感が残る程度)
2、ピーマンを千切り、梅干を細かく切ります
3、*の調味料を全て混ぜ合わせます
4、フライパンにサラダ油を引き、豚肉を炒めます
5、お肉が焼けてきたら、ピーマンも入れ炒めます
6、お肉とピーマンに火が通ったら、もやしも入れて炒めます
7、全体に火が通ったら3で混ぜ合わせた調味料を入れ炒めます
・・・・ブレてしまっていてゴメンナサイ
8、しっかり具材に調味料の味を絡ませたら
お皿に盛り付けます
※梅干の種類によって少し味が薄い場合があります
味見をして頂いて、薄かったら塩・醤油で
お好きな味に調節して下さい
9、最後にネギをかけ、完成です
とっても簡単で
お財布に優しい材料ばかり
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