カルボナーラ
2014年12月26日
ラーメンなのにパスタ?オシャレ感満載のトマト麺とミルク麺に出会う「カル麺」in裾野市
こんにちは、g_otembaです
寒くなってきたこんな季節は、温かいラーメン
しかもオシャレで珍しいとっておき
御殿場の隣町の裾野にあるコチラ
「絶品、黄金のとまとめん」
なる、トマトラーメンをご紹介します
うわさに聞いてずーっと気になっていたのですが、
やっと行く事が出来ました
道を走っていても、この看板があったら気になっちゃいますよね
とまとめんの看板が気になりすぎて
店名の看板を撮り忘れたワタシ・・・お許しください
こちら、メニューですが、左上にある
「カル麺」がこのお店の名前です
とまと麺に並んでTOPに書かれていて、
しかも店名にもなっているこのラーメンも気になります
お店の推し麺は
やっぱり「とまと麺」と「カル麺」です
(推し麺という表現可愛いですね)
3位のカル麺カレーverは、
カル麺にカレーパウダーを入れたものとのことです
※看板に反射して影が映っているのは定員さん、
笑顔で迎えてくれました
ん~~、色々気になっちゃいますので注文しましょう
もちろん、これしかないです
これを食べに来ました
じゃじゃじゃーーーん
とまと麺 750円
真っ赤なスープにネギ、トマト、パセリ、チンゲン菜、粉チーズがたっぷり
パスタのナポリタンに近い味ですね
酸味がきいてたまりません
本当、ラーメンというよりスープパスタの様な感覚です
美味しい、本当におススメ
タバスコをかけるとまた一段とうま味が増しました
店員さんに言えば貸してくれますよ
続いて、こちら
カル麺 750円
ミルクベースで塩コショウが聞いたこのラーメンは
ズバリ、カルボナーラです
バターが乗って、さらに濃厚さを際立てます
クリーミーなスープは止みつきになること間違いない
こちらもぜひ試してほしい1品です
こってりというか、少し脂が表面に浮いていて
高カロリーが怖いですが・・・・
でもそんなことを気にしていられないくらいおいしくて
止まりませんでした
このカル麺、テレビでも紹介されたことがあると
写真が貼ってありました
さて、麺ですが
太麺でもっちもち、しっかりとスープが絡み
スープも麺も、「本当にラーメン」
と思うくらい衝撃なオシャレな味、美味しさでした
ボリュームも満点でしたよ
お得情報として、、、
ランチタイム(時間を尋ねるのを忘れましたが・・・)
だと、ミニサラダとパンorライスの選んだ方をつけてくれます
パンは柔らかめのフランスパンでした
お腹いっぱい・・・と思いながらも
旦那さん=パン、ワタシ=ライスが届いていたので
スープに付けて食べてみました
美味しくないわけがないですよね
スープに沈んでいくお米をしっかり見つめ
すくい上げてそのままお口にIN
うんま~~~
リゾット感覚ですね
もちろんパンもこのように
みなさん、ぜひ食べてみてください
もう興味深々ですよね
さてさて、
裾野市はB級グルメで「水ギョーザ」を押し出しています
水ギョーザのすぅちゃん、可愛いですね
市外からお越しの際は、この水ギョーザもぜひ試してください
ワタシはお腹いっぱいなので・・・・・
もちろん食べました
皮がもっちもちで、しらたまのような食感
味も似ていました
裾野にもいい店がたくさんありますね
裾野市はアウトレットからも30分くらい
イルミネーションで有名な時の栖からは10分くらい
の近い距離ですので
観光の帰りなどに寄られてみてはいかがでしょうか
とくにこのお店は女子同士やカップルにお勧めです
店内もオシャレでしたよ
それでは、この辺で
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