かやの里
2014年10月15日
坊ちゃん南瓜を丸ごとチャチャチャ料理!!
こんにちは
g_otembaです
先日ご紹介した
直売店 かやの里
このかやの里で店員のおばちゃんに教えてもらったレシピを
今日はご紹介しちゃいます
記事はコチラ
御殿場産の新鮮な野菜に出会える 直売店 「かやの里」 ☆御殿場vol.78☆
では早速
今日の主役は・・・
デケデケデ～ン
坊ちゃん南瓜クン
この坊ちゃん南瓜を使ったお料理
その名は
チャチャチャ料理
・・・名づけ親はかやの里のおばちゃんです
◆材料◆
・坊ちゃん南瓜
・塩
・バター
・お好みでチーズ
◆手順◆
１、南瓜を綺麗に洗います
２、へた部分をカットします（硬い場合は少しチンすると楽です）
３、包丁で切れ目を入れ、スプーンなどで
種をくり抜きます（硬い場合は少しチンすると楽です）
４、皮の汚れている部分等は剥きます
５、周りと種をくり抜いた中に塩を軽く塗ります
６、種をくり抜いたところに、バターを一切れ入れます
※チーズが大好きなg_otemba夫婦なので
今回アレンジでとろけるチーズも入れました
※バター&チーズの量はお好みでOKです
７、ふんわりとラップをして、レンジで加熱します
今回ワタシは600Wで７分程加熱しました
南瓜の大きさやバター・チーズの量等で加熱時間が変わってくると思うので調節して下さい
８、加熱できたら完成
蓋を開けると････
ホクホク南瓜の中にトローリチーズとバター
南瓜とチーズバターの相性がGOOD
皮まで食べれるので、結構ボリュームがありましたが
美味しくてペロリ
とにかくホクホクに感動
そして皮まで食べれるのが栄養バッチリ取れて嬉しい
何しろレシピ名どおり
チャチャチャで簡単が最高に嬉しい
おやつにもイイかも
あと１品･･･ほしいな･･･
なんて時などにももってこいですよ
簡単なので１度試してみて下さい
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御殿場に遊びにきてねっ (〃・ω・〃)
2014年10月13日
御殿場産の新鮮な野菜に出会える 直売店 「かやの里」 ☆御殿場vol.78☆
最近はこの辺りを通る時はちょっとスピード落して
車の中からキョロキョロ・・・・
そしたら見つけましたよ
看板を
直売店これはますます気になるぞ～
という事で行ってきましたg_otemba
うーん
ワクワクお店の中に入るとたーくさんの野菜クン達が
人参・ピーマン・レタスにきゅうり
それからサトイモ・さつまいも・かぼちゃなどなど
旬の野菜クン達が勢ぞろい
この野菜は地元の方が作った物なんですって
なのですべて御殿場産
しかもその日採れたばかりの新鮮な野菜ばかりだとか
素人のワタシが見ても「新鮮なんだな
」ってわかるぐらい葉っぱが生き生きしてました～
これは
私がお店に着いた時に、届いた採りたての大根さん
すごっ
他にも
こんなにいっぱい店内のあちこちに野菜が
沢山ありすぎて
どのお野菜にしよ～か悩んでいたら
お店の方が気さくに話しかけてくれて
おススメの物や、おススメのレシピ
調理方法まで教えてくれました～
※この時教わったレシピは次回ご紹介予定です
お客さんも「この野菜はこうやって食べるとｲｲよ
」「こうやって切って保存すると長持ちするよ
」なんてレクチャーしてくれて
g_otemba楽しくて
楽しくて全部覚えたくてワタシの脳みそパンパン（笑）
ついつい楽しくてあれこれ買っちゃいました（笑）
人生の先輩、主婦の先輩からのレスチャーは
レシピ本で勉強するのとはまた違った楽しみがあり
ためになったし、試したくなりました
なんでも一度に揃うスーパーはもちろん便利だけど
たまにはお話ししながらワイワイお買いものっていうのもいいですね
そうそう
以前ブログで１度後紹介した事がある
「富士山おばちゃん’ｓ キムチ」
元気溢れる「おかみ」パワー！「おかみさん会＠御殿場駅」☆御殿場VOL.４３☆
これもかやの里で売っていました～
ワタシのお勧めはネギキムチ
辛すぎず、も～箸止まりませんよ（笑）
皆さん近くを通った時はぜひ立ち寄ってみて下さい
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